Timbale milanaise aux macaronis

Ingrédients :

250 g de macaronis
250 g de champignons 
beurre 
8 quenelles de volaille
4 tomates pelées  
1 oignon haché
thym 
laurier 
1 gousse d'ail
250 g de dés de jambon


Faites cuire 250 g de macaronis à l'eau bouillante salée.  Faites revenir 
250 g de champignons dans du beurre ajoutez 8 quenelles de volaille 
(en boîte): couvrez. 

D'autre part faites une sauce avec 4 tomates pelées cuites avec 1 oignon 
haché. thym laurier 1 gousse d'ail.  Mélangez les deux préparations. 
Ajoutez 250 g de dés de jambon. 

Rectifiez l'assaisonnement.  Versez le tout sur les pâtes.



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