Spaghettis aux crevettes

Ingrédients :

3/4 livre de spaghettis              400 gr.
1 livre de crevettes                 454 gr.
2 oignons haché finement             2
5 c. à soupe de beurre               75 ml.
1 petit piment fort                  1

Préparation : 

Si elles ne sont pas déjà cuites plonger les crevettes dans de l'eau 
bouillante salée et laisser cuire 5 minutes pour de grosses crevettes 
3 minutes pour des petites.  Egouttez-les et décortiquez-les. 

D'autre part peler les oignons hachez-les et faire les fondre dans le 
beurre chaud.  Ajouter le piment haché puis quand les oignons seront 
bien fondus les crevettes. 

A part vous aurez fait cuire les spaghettis à grande eau bouillante 
salée.  Egouttez-les et mélangez-les aux crevettes et aux oignons.  
Le piment peut être retiré en fin de cuisson de la sauce quand il lui 
aura communiqué son parfum car il est très piquant.  Servir accompagner 
d'une salade de votre choix. 



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