Raviolis au pesto

Ingrédients :

1 livre de raviolis farcis          454 gr.
à la viande 
2 c. à soupe de beurre              30 ml.
2 gousses d'ail émincées            2
2 c. à thé de basilic               10 ml.
sel et poivre au goût
1 c. à soupe de persil              15 ml.

Préparation :                   

Dans une casserole d'eau bouillante salée, faire cuire les raviolis.  
Egouttez et réserver.  Dans un poêlon, faire fondre le beurre et 
faire sauter l'ail ( pas trop longtemps, l'ail ne doit pas cuire ).

Ajouter le basilic, le persil, le sel et le poivre et incorporer 
les raviolis.  Servir accompagner d'une salade de votre choix.



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