Nouilles au gratin

Ingrédients :
        
1/3 tasse de Gruyère râpé             82.5 ml.
1/4 tasse de beurre                   60 ml.
1 pincée de muscade                   1 ml.
1 livre de nouilles                   454 gr.

Préparation :

Faire cuire les nouilles à l'eau bouillante.  Bien égoutter et faire 
évaporer.  Ajouter 2 c. à soupe ( 30 ml. ) de Gruyère râpé et 1/4 
tasse ( 60 ml. ) de beurre et une pincée ( 1 ml. )de muscade. 

Beurrer un plat à gratin et le parsemer de Gruyère râpé.  Y étaler 
les nouilles.  Saupoudrer de Gruyère râpé et arroser de beurre fondu. 

Faire gratiner 10 minutes au four.  Servir accompagner d'une salade 
de votre choix. 




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