Dinde à l'orange et auz fines herbes
						
Ingrédients :	

1 paquet de mélange à sauce à rôti pour          1
volaille Knorr				
1 1/4 tasse d'eau froide                         300 ml.
3 tasses de légumes mélanger à votre             750 ml.
choix				
2 tasses de dinde cuit et coupe en dés           500 ml.
1/2 c. à thé de romarin                          2 ml.
1/2 c. à thé de thym                             2 ml.
2 c. à soupe de jus d'orange                     30 ml.
1 Zeste de une orange                            1
											
Préparation :	
				
Dans une grande casserole, battre au fouet le mélange à sauce et 
l'eau.
					
Porter à ébullition à feu mi-vif, en battant constamment.  Ajouter
les légumes, le dinde, le romarin et le thym, porter encore à
ébullition.
					
Baisser le feu et cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes
soient tendres, en remuant souvent.  Incorporer le jus d'orange 
concentré.
						
Servir avec du couscous, garnis d'oranges si désiré un riz ou  
des pommes de terre en purée.	
	



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