Cari de dinde au riz

Ingrédients :
                                    								
1 boite de soupe aux champignons                         1
de 10 onces ( 284 ml ) 
1/3 tasse de lait évaporé                                82.5 ml. 
1 c. à thé de cari                                       5 ml.
1/4 c. à thé de	piment de                                1 ml.
la Jamaïque 
1/4 c. à thé de macis                                    1 ml.
2 tasses de dindon cuit,                                 500 ml.
coupé en cubes
1/4 tasse de compote de pommes                           60 ml. 
1 1/2 tasse de riz minute                                375 ml.
		   			   
Préparation :
			    
Dans une casserole moyenne, remuer au fouet la soupe, le lait, 
le cari, le piment de la Jamaïque et le macis.  Chauffer à feu 
modéré, en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le mélange 
soit chaud et que les épices se mélangent.

Incorporer le dindon et la compote de pommes, bien réchauffer. 
Préparer le riz comme indiqué sur l'emballage.  Servir le cari 
sur le riz chaud avec des condiments, au choix. 

Voici un choix de condiments, pouvant accompagner votre recette. 
Du chutney, des noisettes hachées, des oeufs cuit et coupés en 
deux, du bacon cuit et émietté, de ka gelée de groseille, de la
noix de coco, des morceaux d'ananas, de l'avocat tranchés et des
quartiers de tomates.            			   



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