Punch épicé aux pommes d'Antan

Ingrédients :
                                  
4 tasses de jus de pommes                      1 litre
3 bâtons de cannelle                           3
12 clous de girofle                            12
1 tasse de jus d'oranges                       250 ml.
28 onces de 7 Up                               796 ml.
24 cubes de glaces                             24
Tranches de pommes 

Préparation :

Faire mijoter la moitié du jus de pomme avec la cannelle et le
clou de girofle pendant 10 minutes.  Mettre au réfrigérateur 
pendant plusieurs heures ou toute la nuit, pour permettre aux 
épices d'aromatiser le liquide.
 
Réfrigérer aussi tous les autres ingrédients.  Enlever la 
cannelle et le clou de girofle.  Mettre ce mélange dans un bol 
à punch froid, avec le reste du jus de pomme et le jus d'orange. 

Incorporer lentement le 7up.  Ajouter les cubes de glace et 
garnir de tranches de pommes.  Servir. 



Retour à l'index