Cacao des Antilles

Ingrédients :
                                
1 1/2 once de rhum                          45 ml.
de la Jamaïque ( brun )
3/4 tasse de chocolat                       190 ml.
chaud 
3 c. à soupe de crème                       45 ml.
fouettée 
1 boucles de chocolat                       1

Préparation :

Préparer le chocolat chaud selon le mode d'emploi sur l'emballage. 
Verser le rhum dans une grande tasse.  Remplir la tasse du cacao 
chaud.  Garnir de crème fouettée.  Servir, recouvert de boucles 
de chocolat. 



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